Coque Muñiz é um famoso chef de cozinha mexicano que é conhecido por suas criações ousadas e saborosas. Ele atualmente trabalha em um renomado restaurante na Cidade do México, onde oferece pratos mexicanos autênticos com um toque moderno. Muñiz nasceu em uma família de cozinheiros e cresceu aprendendo técnicas de culinária com sua mãe e avó. Ele se aperfeiçoou ainda mais em uma escola de culinária em Paris e trabalhou em restaurantes estrelados na França antes de retornar ao México para abrir seu próprio restaurante. Sua cozinha é conhecida por combinar ingredientes regionais mexicanos com técnicas avançadas de culinária francesa e asiática. Alguns de seus pratos mais famosos incluem sua versão do tradicional guacamole, que é servido com torresmo crocante, e seu ceviche de atum, que é feito com uma mistura de limão, jalapeño e abacate. Muñiz também é conhecido por sua abordagem experimental à culinária, muitas vezes criando novas técnicas e combinações de ingredientes para criar sabores únicos. Ele é um verdadeiro pioneiro na cena gastronômica mexicana e é reconhecido por sua influência na evolução da culinária mexicana contemporânea. Se você está visitando a Cidade do México e deseja experimentar a cozinha de Muñiz, reserve uma mesa em seu restaurante o mais rápido possível, pois pode estar cheio com meses de antecedência. Sua cozinha certamente irá surpreendê-lo e despertar seus sentidos para novos sabores e sensações.penteado com coque
