Nova Veneza é uma cidade histórica localizada no estado de Santa Catarina, Brasil. Fundada em 1891 por imigrantes italianos, a cidade é famosa pela sua arquitetura típica e estilo de vida culturamente rico. Seu nome significa "Nova Veneza" em italiano, em homenagem a sua cidade de origem. Com uma população de aproximadamente 15.000 habitantes, Nova Veneza é um destino turístico popular tanto para moradores locais quanto para visitantes estrangeiros. A cidade é conhecida por suas tradições culturais, incluindo o famoso Carnaval de Veneza, que acontece todos os anos em fevereiro, a Festa da Gastronomia, que celebra a culinária italiana local, e a Vinícola Borgo, que produz alguns dos melhores vinhos da região. Com sua bela paisagem montanhosa, Nova Veneza oferece aos visitantes uma experiência única, com suas ruas de paralelepípedos, casas em estilo italiano e praças acolhedoras. Uma visita ao Moinho do Jovino, um moinho de vento em funcionamento que forneceu energia para a cidade no início do século 20, é um passeio emocionante por sua história e tradição. Com uma rica herança e muitas tradições culturais, Nova Veneza é um destino turístico obrigatório para quem quer explorar a cultura e a história do sul do Brasil, e se encantar com uma cidade que parece ter sido transplantada diretamente da Itália.